Micronutrienti di grande utilità: le vitamine

vitamine

Le vitamine sono micronutrienti che si trovano in tutti gli organismi viventi sia animali che vegetali; sono indispensabili alla crescita, al mantenimento di un buono stato di salute e al corretto funzionamento dell’organismo. Vanno assunte con l’alimentazione in quanto il nostro organismo non è in grado di produrle e svolgono funzioni importantissime per la nostra vita. In base alla loro […]

Continua a leggere

Olio di Pesce: benefici e proprietà degli Omega 3 e 6

olio di pesce in capsule

L’olio di pesce è il grasso ricavato dalla carne dei pesci, i quali nutrendosi di alghe e altri animali, riescono ad accumulare a livello muscolare grassi buoni,  in particolare acidi grassi polinsaturi della serie Omega 3, nello specifico EPA (Acido Eicosapentaenoico) e DHA (Acido Decosaesaenoico). Entrambi svolgono funzioni importanti nel nostro organismo; il primo (EPA) agisce come vasodilatatore, antinfiammatorio e […]

Continua a leggere
1 2